Baker distribuira in vzdržuje toploto učinkoviteje kot kateri koli drug material, ki se uporablja v kuharski industriji. Ta 28 cm bakrena posoda za enolončnice z dvema modernima ročajema iz nerjavečega jekla z udobnim oprijemom še posebej koristi to dejstvo, da je idealna za jedi, ki zahtevajo dolgo in počasno kuhanje. Nizke stranice in ukrivljen profil zagotavljajo popolne pogoje za reduciranje in zgostitev omak in gravy omak, hkrati pa zagotavljajo dovolj prostora za porjavitev mesa. Notranjost iz nerjavečega jekla je higienska in enostavna za oskrbo, bakreno ohišje pa je tudi krtačeno za nežen sijaj, ki zahteva manj napora kot polirani baker, da ostane videti kot nov.

Ukrivljen profil in nizke stranice za ustvarjanje popolnih enolončnic in znižanj
Vsestranskost kuhalne plošče in pečice
2,5 mm bimetalna konstrukcija za enakomerno porazdelitev toplote
Dva elegantna, moderna ročaja iz nerjavečega jekla