HotmixPRO je najnaprednejša paleta profesionalnih rešitev za kuhinjo vsakega profesionalca. Stroji HotmixPRO so s svojimi številnimi, ekskluzivnimi funkcijami ena tehnološko najbolj naprednih rešitev za olajšanje življenja kuharjev. Omislite si kuhinjsko orodje, ki si zapomni vaše recepte in jih lahko reproducira. Brez vašega posredovanja. Paleta HotmixPRO ponuja popolno natančnost in predvidljivost pri izbiri proizvodnih nastavitev, da uporabniku omogoči največjo svobodo. Naši termični mešalniki lahko na primer nadzorujejo temperaturo kuhanja z visoko natančnostjo 1 ° C; zmešajte z do 16’000 vrt / min; kuhajte do + 190 ° C (+ 374 ° F) in celo ohladite na -24 ° C (-11 ° F). Vse v enem. HotmixPRO Giaz, naš najnovejši izdelek, lahko v nekaj sekundah in brez kakršnih koli odpadkov spremeni zamrznjeno sladoledno osnovo v svež, fino razdeljen sladoled; poleg tega, da vam omogoči največjo možno svobodo, boste lahko (neobvezno) ročno nastavili vse parametre po svoje: hitrost vrtenja rezil, vertikalno hitrost rezil v zamrznjenem izdelku in še veliko več.