Z več kot 100 letno tradicijo, Berkel ponuja zanesljivo opremo, na katero se chefi in obrtniki zanašajo za dosledno odlične rezultate. Z edinstveno kombinacijo izkušenj in inovacij je Berkel postal sinonim za kakovostne naprave za pripravo hrane, rezanje ter vakuumsko pakiranje. Z Berkelom, optimizirajte svoj čas v kuhinji.
Berkel ročni rezalnik Flywheel B-114X Modern Beli + Podstavek
Ob praznovanju svoje 126. obletnice je Berkel prenovil svojo ikonično mojstrovino B114, simbol mehanske odličnosti in tradicije: vztrajnik B114X, popolno zlitje umetnosti rezanja in sodobne estetike.
Sodelovanje z Rizomo, vizionarskimi razlagalci oblikovanja in oblikovanja aluminija, je revolucioniralo rezalnik B114 z njegovo reinterpretacijo s poudarkom na inovativnosti in minimalizmu.
S svojo bistveno zasnovo in čistimi linijami je B114X zasnovan za občinstvo, ki išče funkcionalno lepoto in slog, ki ustreza sodobnemu času.
Rezultat partnerstva podjetja z Rizomo je edinstven izdelek Berkel, kjer se mehanska odličnost sreča z inovativnostjo dizajna.
Rizoma je pomagal spremeniti videz B114X, hkrati pa ohraniti njegovo funkcionalno popolnost nedotaknjeno.
Vsaka komponenta je bila natančno preučena, tekstura izdelave pa ni le estetski detajl, temveč značilen podpis, zaradi katerega je neponovljiv.
Ime stroja je priklicano v tamponsko tiskanem napisu na hrbtni strani vztrajnika, »Rizoma X Berkel«, da zapečati partnerstvo.
Zahvaljujoč Berkelovemu znanju in izkušnjam Rizome na področju industrijskega oblikovanja je B114X dosegel nove ravni minimalizma, spoštovanja vrednot blagovne znamke in ustvarjanja estetskega predloga zunaj tradicionalnih okvirjev.
Kreativna ideja za B114X je "izprazniti" odvečno, zmanjšati dizajn na tisto, kar je bistveno, v skladu s filozofijo "manj je več". Vsaka podrobnost je bila skrbno preučena, od aluminijastega vztrajnika do sijaja, pridobljenega iz laka, da bi ustvarili izdelek, ki ne izboljša samo funkcionalnosti, temveč tudi estetsko lepoto.
Blago po naročilu
Učinkovitost
Struktura ohišja iz posebne aluminijeve zlitine, barvano z učinkom črne litine, kromirano jeklo in zlato pozlačeni detajli.
Kombinacija klasičnega stolpa Berkel, trdne konstrukcije in elegance
Bela barva s črnimi okraski in logotipom na stojalu v kontrastni svetleči beli barvi.
Vztrajnik Berkel, preoblikovan v bistveno in minimalistično različico, ohranja tehnične značilnosti kvadratnega profila in je notranje uravnotežen, da blokira vrtenje v katerem koli položaju.
Priložen je brezplačen čistilni komplet Berkel za enostavno čiščenje stroja po vsaki uporabi
Nastavljive noge v različnih konfiguracijah
319 mm rezilo iz kromiranega jekla 100cr6 s profesionalnim profilom: zmanjša količino odpadkov in zagotavlja popolne rezine
Sistem za hitro premikanje in vračanje krožnika za hrano v kombinaciji z ročnim milimetrskim gumbom za popolno pozicioniranje izdelkov
Odstranljiv šilček je vključen v operacijski sistem z enim gibom za večjo zanesljivost ostrenja
Gumb za odpiranje merilne plošče z 11 položaji za nastavitev debeline rezine od 0 mm do 1,5 mm
Zelo tanek ostanek izdelka za zmanjšanje izgube materiala
Širok jeklen deflektor z lažjo spojko za boljše odstranjevanje rezin
Rezalnik je predstavljen z lastnim stojalom, ki dopolnjuje slog te različice Flywheel.
Čiščenje in higiena
Profesionalni krožnik za hrano iz nerjavečega jekla s snemljivim sistemom za enostavno strojno čiščenje
Pomožna stiskalnica z nosilcem iz nerjavečega jekla za optimalno vpenjanje izdelkov in okvirjem iz kromiranega aluminija
Širok prostor za hitro in enostavno čiščenje in zadnji prostor za zbiranje odpadnega materiala
Sistem za hitro odstranjevanje deflektorja rezin za enostavno čiščenje stroja
Odstranljiva sprejemna plošča iz nerjavečega jekla, primerna za pomivalni stroj
Varnost
Popolnoma kromiran aluminijast zaščitni obroč za rezilo
Ročni sistem odpiranja z vzvodom rezila je nameščen pod stolpom stroja za najboljšo varnost
Ergonomski krmilni elementi iz kromiranega jekla v udobnem položaju za maksimalen oprijem in zmanjšanje napora operaterja
- Teža: 59,8 kg
- Premer rezila: 319 mm
- Material rezila: 100Cr6
- Odstranljivi deli: deflektor za zaščito pred rezinami; Sprejemna plošča; Mesna miza
- Brusilnik: vključen, tip z enim gibanjem
- Debelina reza: 0-1,5 mm
- Kapaciteta rezanja - Okroglo: 215 mm
- Kapaciteta rezanja - Pravokotno: 280*215 mm
Podstavek:
- Dimenzije Š*G*V: 566*566*800 mm
- Teža: 46 kg
Dimenzije v mm:
- A: 690
- B: 705
- C: 820
Ponudnik bo blago oziroma storitev dostavil v dogovorjenem roku.
Pogodbeni partner za dostavo pošiljk je GLS Slovenije, vendar si ponudnik pridržuje pravico izbrati drugo dostavno službo, če bo s tem lahko naročilo izpolnil bolj učinkovito.
Dostavo organiziramo tudi z lastnimi vozili.