Berkel profesinalni Avtomatski ročni rezalnik Flywheel rezilo 370mm B116A rdeči

Dobavljivost: Na zalogi

19.889,00 €

Kratek opis:

ZGODOVINSKI RDEČI REZALNIK JE TAKO PRIROČEN KOT AVTOMATIZIRAN
Flywheel B116A je avtomatizirana različica zgodovinskega Flywheel B116, zasnovana za zelo intenzivno uporabo. Te funkcije mu omogočajo, da izpolni vse zahteve glede hitrosti in proizvodnje katerega koli supermarketa.


MESOREZALNICA Z VZTRAJNIKOM ZA PROFESIONALNO UPORABO
Berkel predstavlja avtomatizirano različico zgodovinskega Flywheel B116. Ohranja vse obrtniške in oblikovalske značilnosti tradicionalne različice. Idealen za intenzivno uporabo in za izpolnjevanje vseh zahtev glede hitrosti in proizvodnje katerega koli supermarketa.


Izdelan je iz barvanega aluminija z detajli iz nerjavečega jekla. Ima vgrajen šilček in enoto za natančno nastavitev debeline rezine.


Vztrajnik B116A ima rezilo s premerom 37 cm. Na voljo je v rdeči in črni barvi. Vse izvedbe je mogoče opremiti s podstavkom iz litega železa ustrezne barve.


Dobava po naročilu!


Izvedba


Vztrajnik, ročno okrašen v celotnem slogu Berkel; notranje uravnotežen za blokiranje vrtenja v katerem koli položaju
Barvan aluminijast okvir z ročno poslikanimi okraski, komponente iz nerjavečega jekla v stiku z izdelkom
370 mm rezilo iz kromiranega jekla 100cr6 s sistemom za nastavitev debeline rezine
Deflektor za rezine, sprejemni pladenj, drsna miza za meso iz nerjavečega jekla
360° zaščita rezila in mehaniziran obroč
Samodejno premikanje vozička s spremenljivo hitrostjo
Elektronska zajemalka in števec rezin
Samodejni sistem prilagajanja rezin, usklajen z merilno ploščo, zagotavlja ravne reze brez odpadkov
Uporablja se lahko v polavtomatskem in avtomatskem načinu z elektronsko nastavitvijo številk strojnih ciklov
Izvlečni gumb in posebna roka za pritrditev izdelka s pomočjo dviganja
Čiščenje in higiena


Profesionalna plošča iz nerjavečega jekla s sistemom sprostitve za maksimalno čiščenje
Pomožna stiskalnica za izdelke iz kromiranega jekla za najboljše zaklepanje izdelkov
Zelo veliki prostori za čiščenje na območjih, ki so v stiku z izdelkom
Hitro odpiranje deflektorja za rezine in mize za meso za lažje čiščenje
Odstranljiv in pralen sprejemni pladenj iz nerjavečega jekla
Odstranljiv šilček, popolnoma zaprt v posebnem predelu na vrhu stroja
Odstranljiv pladenj za zbiranje jeklenih odpadkov
Varnost


Samodejno zapiranje merilne plošče v primeru električne okvare in po 30 sekundah nedejavnosti
Samodejni izklop rezila po 60 sekundah nedejavnosti
Uravnotežen vztrajnik za preprečevanje nepričakovanih premikov vozička
Zložljiv ročaj


Količina:

  • Teža: 100 kg
  • Premer rezila 370 mm
  • Debelina reza 0 - 4 mm
  • Krog zmogljivosti reza 260 mm
  • Zmogljivost reza Pravokotna 290 x 260 mm
  • Odstranljivi deli Sprejemna plošča; Mesna miza
  • Brusilnik noža: vključen
  • Ščit z enim gibanjem

Image

  • A  260 mm
  • B 290 mm
  • C 260 mm
  • D 590 mm
  • E 550 mm
  • F 755 mm
  • G 960 mm
  • H 780 mm
  • I 720 mm
  • L 55 mm

Možno je pripadajoče stojalo (dodatna oprema):

Flywheel automatic slicer B116 A Red 

Kako si ocenil ta artikel? *

 1 točka2 točki3 točke4 točke5 točke
Ocena

Napišite vaše mnenje

Uporabite presledke za ločene oznake. Uporabite pomišljaje (') za fraze.

Blagovna znamka Berkel

Z več kot 100 letno tradicijo, Berkel ponuja zanesljivo opremo, na katero se chefi in obrtniki zanašajo za dosledno odlične rezultate. Z edinstveno kombinacijo izkušenj in inovacij je Berkel postal sinonim za kakovostne naprave za pripravo hrane, rezanje ter vakuumsko pakiranje. Z Berkelom, optimizirajte svoj čas v kuhinji.

Preveri vse artikle Berkel
Nalaganje...