Zelo kakovostna in priročna lopatica, da lahko s to ročično lopatico zlahka dekorirate torto ali jo lahko uporabite, da lepo pospravite večerjo. Global serija GS-42 z ročnimi lopaticami je del serije GS, klasična zbirka majhnih in srednje velikih nožev ter pripomočkov z uteženim ročem, primernimi za vsa področja priprave hrane.

Zaradi tankega rezila se živila lahko dvignejo, ne da bi poškodovali spodnjo stran (npr rezine torte).