Poklon tradicije iz preteklosti Ročni rezalnik Berkel Tribute je nov rezalnik, ki ga navdihne zgodovinski model Berkel B ("Indianina") iz 20-ih let. Odlikovanje elegance in tradicije za vse, ki intenzivno uporabljajo stroj, vendar kot sofisticiran dotik. Rezalnik Tribute ima jekleno rezilo 100cr6 s premerom 300 mm in okroglo rezalno kapaciteto 195 mm. Omogoča rezanje na debelino rezin, ki se gibljejo med 0 in 2 mm. Konkavna oblika rezila dotika izdelek samo na rezalni točki, s čimer preprečuje kakršno koli spremembo okusa in vonja ter enakomeren rez. Njegova precejšnja zmogljivost rezanja je idealna za tiste, ki uživajo v resničnem okusu hrane, medtem ko je njena eleganca idealna za tiste, ki ljubijo vse lepe stvari.

Dobava po ponudbi in naročilu

Ta stroj ima predal za zbiranje odpadkov, proizvedenih med rezanjem kar je drug ukrep, zaradi katerega je ta stroj še lažji za uporabo in čiščenje.

Dimenzije:

• Širina [A] 670 mm


• Dolžina [C] 805 mm


• Višina [B] 700 mm