Glavne značilnosti izdelka so:

• Dolgo, tanko rezilo s koničasto konico je namenjeno  za rezanje velikih filetov in obrezovanje ter rezanje mesa.
• Dvostranski rob rezila, ki meri 24 cm, je primeren tako za levičarje kot desničarje
• Damask kovano ostro rezio, kovani iz enega trdnega dela rezalnega jedra "VG10 Super Steel" in 32 slojev Damasčanskega jekla, 16 na vsaki strani
• Desno kotno rezilo na ročaj za maksimalno izkoriščanje robov
• Ročno izdelan nož, vdelan v več plasti jekla, z izredno ostrimi 15-stopinjskimi reznimi robovi
• Impresiven in udoben ročaj iz lesa, impregniranega s smolo, za moč in preprečevanje vlage
• Udoben ročaj za varen in popoln oprijem
• Made in Seki, Japonska
• Teža: 200 gm
• Dimenzije: Rezilo meri 24 cm.
• Uporabljeni material: VG10 super jekleno rezilno jedro in lesen ročaj impregnirana s smolo