Global profesionalni kuharski nož 25 cm SAI-06

Dobavljivost: Na zalogi

192,90 €

Kratek opis:


  • Profesionalni noži iz serije SAI imajo osnovno rezilo narejeno iz Cromanova Santo nerjavečega jekla ter obdano z posebno plastjo SUS410. Serija Sai ima vdolbino  na ročaju za palec, ki naredi to linijo posebej udobno za tiste, ki bodo držali nož za ročaj. Vsak nož je individualno zaključen z ročnim kovanjem in krojen ter oster kot britev. Ergonomsko oblikovan ročaj s sedmimi pikami, ki predstavljajo sedem plemenitih vrlin Samuraja. 

  • Unikatna funkcija in oblikovanje tega posebnega japonskega kuharskega noža združuje ergonomski ročaj s trojno plastjo jeklenega rezila, katerega robusten rob je idealen za široko paleto vsakodnevnih kuhinjskih opravil, vključno z mletjem, sesekljanjem, rezanjem na rezine in kocke.

Količina:

  • Znamka: Global
  • Serija: Sai
  • Tip: kuharski nož
  • Skupna dolžina: 40,5 cm
  • Dolžina rezila: 25,2 cm
  • Višina rezila: 5 cm
  • Debelina rezila: 3,2 mm
  • Teža: 325 gramov
  • Vrsta jekla: Cromova 18
  • Trdota: 58 HRC
  • Rezilo: damask, delno ročno kovano
  • Značilnosti rezila: gladko
  • Vrsta robu: navaden rob
  • Način ostrenja: azijski oster kot 17 °
  • Skupni kot: 34°
  • Vrsta ročaja: zahodni oprijem
  • Dolžina ročaja: 13,7 cm
  • Material ročaja: nerjavno jeklo, polnjeno s peskom
  • Desno ali levo: simetrično
  • Država izvora: Japonska
  • Garancija na material in napake v proizvodnji: 25 let

Kako si ocenil ta artikel? *

  1 točka 2 točki 3 točke 4 točke 5 točke
Ocena

Napišite vaše mnenje

Uporabite presledke za ločene oznake. Uporabite pomišljaje (') za fraze.

Nalaganje...