- Znamka: Global
- Serija: G-serija
- Tip: kuharski nož
- Skupna dolžina: 32,5 cm
- Dolžina rezila: 20 cm
- Višina rezila: 4,4 cm
- Debelina rezila: 2 mm
- Teža: 163 gramov
- Vrsta jekla: Cromova 18
- Trdota: 58 HRC
- Značilnosti rezila: gladko
- Način ostrenja: azijski oster kot 17 °
- Skupni kot: 34 °
- Vrsta ročaja: zahodni oprijem
- Dolžina ročaja: 11 cm
- Material ročaja: nerjavno jeklo, polnjeno s peskom
- Desno ali levo: simetrično
- Država izvora: Japonska
- Garancija za materiale in napake v proizvodnji: 25 let
Uporabite presledke za ločene oznake. Uporabite pomišljaje (') za fraze.