Litoželezna dvostranska plošča iz litega železa, primerna za peko na žaru in za plinske žare Vario. Velikost premera 30 cm. Plošča za žar se lahko uporablja na dveh straneh: gladka in rebrasta stran. Rebrasta stran za značilen rombični vzorec na kosih mesa z žara. Gladka stran za pripravo majhnih predmetov, kot so npr. kozice, medaljoni, zelenjava itd. Idealna je tudi za koščke mesa, napolnjene z maščobo, na primer račje prsi ali trebušno meso, maščoba se na odprtem delu odvaja in ne more kapljati v ogenj. Material: emajlirano lito železo.