FALK bakrena posoda za kuhanje-Stewpan 28 cm, 4,6l; Signature 2.0 Indukcija

Ta 28-centimetrska bakrena ponev za kuhanje iz naše inovativne serije Signature 2.0 ponuja legendarno zmogljivost masivne bakrene posode s popolno združljivostjo z indukcijo. Z elegantnimi ročaji iz litega jekla in veliko prostornino 4,55 litra je zasnovana za kulinarične navdušence, ki pri kuhanju za 6 do 8 oseb nočejo sklepati kompromisov med tradicionalno obrtjo in sodobno kuhinjsko tehnologijo.

• Pristna masivna bakrena konstrukcija z revolucionarno združljivostjo z indukcijo – natančno izdelana osnovna plast iz feritnega nerjavečega jekla debeline 0,5 mm
• Znatna prostornina 4,55 litra, idealna za počasi kuhane enolončnice, aromatične karije in krepke dušene jedi, ki postrežejo 6 do 8 obilnih porcij
• 2,0 mm debele bakrene stranice (1,8 mm baker + 200-mikronsko nerjaveče jeklo) z 2,5 mm ojačanim dnom za izjemno porazdelitev toplote
• Prefinjeni ročaji iz litega jekla ostanejo hladni med kuhanjem, hkrati pa dodajajo eleganten sodoben slog
• Nizko ukrivljen profil spodbuja popolno redukcijo in ohranja vlago za intenzivno aromatizirane omake
• Konstrukcija tradicionalne kakovosti se elegantno premika s kuhalne plošče na mizo za elegantno serviranje

Genialnost te ročno izdelane ponve je v neprekosljivi sposobnosti bakra, da se takoj odzove na spremembe temperature, hkrati pa porazdeli toploto z absolutno natančnostjo po vsakem centimetru kuhalne površine. Vaši kasuleti, raguji in petelin v vinu razvijejo globoke, kompleksne okuse, medtem ko nežno in enakomerno brbotajo. Premišljeno ukrivljen profil naravno koncentrira tekočine in ohranja bistveno vlago, kar ustvarja tiste izjemno zadovoljive, bogato plastovite omake, ki opredeljujejo izjemno kuhanje. Neuničljiva obloga iz nerjavečega jekla zagotavlja čiste, neokrnjene okuse, hkrati pa olajša vzdrževanje.

Od nežnih jagnječjih krač do dišečih maroških taginov in rustikalnega italijanskega osso buca, ta vsestranska ponev za enolončnice brezhibno prehaja med kuhalno ploščo in pečico – zdaj vključuje tudi indukcijske kuhalne plošče – kar vam daje popoln nadzor nad vašimi kulinaričnimi kreacijami.