Odstranitev mize za meso
Mizo zaradi čiščenja lahko odstranite tako, da preprosto premaknete ročico. Ko odstranite mesno mizo, se rezalnik samodejno postavi v varnostni način in aktivira zaklep CE. Vrnitev mesne mize nazaj na odklepanje ročice in stroj vrne v način delovanja. Pomembna novost, ki omogoča odstranitev mesne mize z enim hitrim gibanjem in olajšuje čiščenje rezila
Odstranjevanje pokrova rezila
Pokrov rezila lahko hitro in enostavno odstranite. Vse kar morate storiti je, da ga zavrtite za 90° in ga izvlecite. To bo za optimalno čiščenje poenostavilo vsakdanje opravilo. Pritisnite nežno rezilo, da ga postavite nazaj na mesto ter ga pripravite za uporabo.
Vgrajen Ostrilec noža
Vsi Rezalniki Red Line imajo vgrajen ostrilec rezila. Ostrilec lahko preprosto postavite ročno, dvignete in ga zavrtite.Ostrilec ima samo eno pozicijo, ki ne zahteva nobenih prilagoditev, s čimer zagotavlja popoln kot za optimalno ostrino.
Gumb za nastavitev debeline
Red Line Rezalniki so opremljeni z vgrajenim sistemom, ki omogoča namizni merilec za meso odpreti do 14 mm. Številke na gumbu za nastavitev se nanašajo na dejansko debelino rezine v milimetrih. To omogoča najvišjo natančnost prilagoditve debeline rezine (zlasti najtanjšim in najpogostejšim) z najvišjo ponovljivostjo.
Tehnični podatki
Uporabite presledke za ločene oznake. Uporabite pomišljaje (') za fraze.
Z več kot 100 letno tradicijo, Berkel ponuja zanesljivo opremo, na katero se chefi in obrtniki zanašajo za dosledno odlične rezultate. Z edinstveno kombinacijo izkušenj in inovacij je Berkel postal sinonim za kakovostne naprave za pripravo hrane, rezanje ter vakuumsko pakiranje. Z Berkelom, optimizirajte svoj čas v kuhinji.